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从桶的角度,如何选购桶装水?

对于桶装水而言，除水质外，水桶的质量同样不可忽视，桶跟水质有着直接关系。一家水站的工作人员透露，一个水桶正常情况下可循环使用40次左右，使用周期在2到3年。旧桶使用时间长，内壁会不光滑，易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生细菌。因此水桶保质期与桶装水保质期同样重要。

旧桶往往是细菌滋生的“乐土”。一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒，如此将导致水桶中的细菌大量繁殖，这样再好的桶装水也肯定被污染了。

从桶的角度，如何选购桶装水?

消费者应尽量挑选晶莹透明、外表光滑、质感硬的新桶。同时，观察桶壁，若发现绿藻，说明水已被微生物污染，不能再饮用。市民更换桶装水时一定要注意观察桶身是否有“PC”标志。若水桶使用时间超过3年或颜色陈旧、有脏渍划痕等，建议别购买。

桶装水确保安全饮用水使用现场的空气质量严重影响着水质的质量

桶装水确保安全饮用水

使用现场的空气质量严重影响着水质的质量。桶装水放在饮水机上，水流出时必定有等量体积的空气进入，桶内的水好似在过滤空气。尤其是一些公共场所，空气质量较差的地方，如医院、车站、休息大厅等，或是一些密闭的办公场所，较差空气的进入，使桶装水非常容易滋生细菌并对水体造成。

桶装水桶体的不避光是饮水二次污染的致命弱点。桶内的水因透光产生光合作用，易滋生菌类、藻类等。因此，在运送、存放、使用时一定要加强对水桶的避光保护，还要低温保存。

自来水每烧开一次,就会为壶底、壶壁上结的水垢出一份力

自来水每烧开一次，就会为壶底、壶壁上结的水垢出一份力，倒在杯子里，上面还会漂着一层白沫，喝起来也有股“怪味”，尤其在北方更常见。其实，这都是水里含有过多钙镁离子捣得鬼，这种水矿物质含量较高，被人们形象地称为“硬水”。中国农业大学食品科学与营养工程学院姜微波指出，水垢的主要成分是碳酸盐类和镁盐类，对人体没有危害。但如果水壶里结了很多水垢，它就容易吸附水里的有害物质，好定期清除。清除水垢，使用物理方法比较有效，即先把壶烧干，看到水垢发干发白，迅速灌入凉水，由于热胀冷缩的原理，水垢会大量脱落。也可以试试化学方法——用酸性物质溶解，比如先给壶里加点白醋，再倒入多半壶水，烧开后放20分钟，用软布擦拭即可。如果嫌麻烦，不妨试试美食文怡在超市淘的宝贝——“水碱滤片”，可以起到除垢和消除异味的双重作用，“如果还是觉得水有异味，可以放片柠檬进去，或泡茶喝。

夏季健康饮用桶装水的方法

桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。

桶装矿泉水，较好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。

购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称“黑桶”