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桶装水为什么不能直接喝?

虽然臭氧具有较强的消毒作用，但臭氧的强氧化性对人体健康有着很大的危害。臭氧吸入体内后，会破坏皮肤中的维生素E，致使皮肤起皱、出现黑斑，严重者还会破坏人体的机能，诱发淋巴细胞疾病。

所以如果你把桶装水直接喝，无疑会把毒物一起摄入。好的办法是将新鲜的桶装水放置1-2天，等臭氧消散后再喝。

另外，桶装水也并非是可以放心饮用的健康水，特别是与饮水机合用的桶装水，出水、进水口、排污口等很容易让空气中的微生物、浮层进入水桶中，使桶中的水受到二次污染。

GB19304

目前市面上使用的可循环饮用水桶主要材质是PC（聚碳酸酯），而PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）材质的水桶只允许一次性使用。GB19304-2018《食品安全包装饮用水生产卫生规范》标准规定：包装容器、材料应符合相关标准或规定，并且在特定贮存和使用条件下不影响食品的特性；同时明确指出PC材质可用于饮用水周转桶。

饮用水桶依据标准有QB/T2460-1999《聚碳酸酯(PC)饮用水罐》、GB4806.7-2016《食品安全食品接触用塑料材料及制品》，原料树脂应符合GB4806.6-2016《食品安全食品接触用塑料树脂》，添加剂应符合GB9685-2016《食品安全食品接触材料及制品用添加剂使用标准》。

饮用水生产流程有10多个关键控制点

不少居民习惯直接饮用桶装水中的净水，可是桶装水一定安全吗？目前市场上桶装水品牌繁多，良莠不齐，看似简单的一桶水，其实他的整个生产流程却是非常复杂的，饮用水生产流程有10多个关键控制点，比一般食品生产还要多，包括原水、过滤、灌装、清洗消毒水桶等环节，稍一疏忽就会导致各种各样的污染。因此如何选购合格的桶装水成了不少人困扰的问题。

选购时候看包装。查看包装桶是否干净，包装桶上面标签是否完整，生产日期、保质期等等是否标明清楚。可通过放倒桶身检测密封性，如果桶盖能转动或桶身有水渗出，则说明密封性不好，很可能造成微生物污染。